Vermut

Alla vista si presenta di un bel giallo ambrato profondo, limpido e denso. Al naso, inebrianti note aromatiche con evidenti richiami alle erbe ed alle spezie infuse, per un bouquet intenso e sontuoso, ma sempre equilibrato. Il sorso è vellutato, dolce e al contempo amaricante, ricco, persistente, nella migliore tradizione dei Vermut artigianali. Suggerimenti d’uso: Delizioso puro, con ghiaccio e scorzetta di arancia in un tumbler basso, come dopo pasto – anche in abbinamento a praline di cioccolato fondente. Indispensabile come base per la creazione di cocktail come il Martini, l’Americano, il Manhattan o il Negroni. Da provare lo “Spritz Forchir”: 6 cl di Prosecco Extra Dry Forchir, 3 cl di Vermut Forchir, ghiaccio, fettina d’arancia fresca